L’eau c’est la vie !

Lorsque nous avons commencé à jouer les apprentis jardiniers sur notre petit lopin de terre, nous avons vite constaté que nous avions besoin de beaucoup d'eau pour arroser, qui plus est l'été. Dans le Sud de la France, beaucoup de maraîchers ont recours au goutte à goutte pour économiser l'or bleu, d'autant que nous faisons … Lire la suite de L’eau c’est la vie !

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#Idée recette : flan de chou-fleur

Puisqu'on me demande des idées de recettes (sans produits industriels !), en voici une que j'apprécie particulièrement : le flan de chou fleur. C'est très facile à faire, facilement adaptable en fonction des ingrédients que vous avez sous la main et super bon surtout ! Il réussit souvent à réconcilier des personnes avec le chou-fleur, … Lire la suite de #Idée recette : flan de chou-fleur

Hommage

C'était un des plus gros soutiens de la gamelle. Une de ceux qui m'ont donné l'idée de créer ce blog et qui l'ont en partie inspiré. C'était d'ailleurs elle, qui relisait mes articles avec patience pour corriger quelques erreurs de grammaire et d'orthographe. Mais c'était aussi une amie. Hommage à Anne, qui vient de nous … Lire la suite de Hommage

Vive les énergies renouvelables !

Ca y est ! L'énergie qui recharge l'ordinateur depuis lequel j'écris est 100 % d'origine renouvelable ! Mon appartement carbure à l'hydraulique, à l'éolien et au solaire ! Un peu à la biomasse aussi ! Et une partie de mon épargne sert a financer des installations de production d'énergie propre. Cette étape ne fut pas évidente à passer mais je … Lire la suite de Vive les énergies renouvelables !